Поиск мест и событий
    Лето
    Избранное
    Войти
    Войти
    Рестораны в Минске
    Сообщить об ошибке

    Ресторан 1884 D'Europe (1884 Де Европа) – Меню и Цены

    БронироватьTelegramViberмаршрут
    Услуги
    Банкетное меню

    Белорусская кухня

    Гранд-сет
    Закуски
    Супы
    Драники
    Основные блюда
    Сладкое
    Гранд-сет
    Гранд-сет «Наследие Беларуси»
    2460 г • Тартар из оленины, оленина по-ружански, говяжьи щёки по-полоцки, щучьи биточки по-радзивилловски, золотая отбивная по-мински, томлёная свинина, форель шеф посола, драники, печёный картофель, домашняя сметана
    300 руб.
    Закуски
    «Мотольские выкрутасы»
    165 г • Говядина суджук, окорок сыровяленый, салями из утки, колбаса сыровяленая, оливки в домашнем маринаде, салат микс
    35 руб.
    «Белая вежа»
    137 г • Говяжий язык в перечном маринаде, хрен, клюква в сиропе, соус укропный, яблоко
    28 руб.
    Тартар из оленины «Полеское золото»
    138 г • Филей оленя, приправленный фирменной заправкой, соус трюфельный майо, сладкий картофель пай
    41 руб.
    Бульба по-княжески с щучьей забавой
    166 г • Щучья икра, печеный бэби-картофель с хрустящими шкварками, густая домашняя сметана, масло изумрудное, малосольный огурец, зелень
    25 руб.
    Салат «Легенда жировичей» с печеным по-домашнему поленцем
    140 г • Обжаренная говяжья вырезка, салат микс, вяленый томат, заправка из печеного перца с сыром фета, выдержанный брестский сыр
    29 руб.
    Супы
    Холодник «Радзивилловский секрет»
    382 г • Кефир, свекла, огурец, редис, яйцо, печеный бэби-картофель с хрустящими шкварками, зелень
    14 руб.
    Хатние щи с томлёной бужениной по-могилевски
    292 г • Томлёная свиная шея, щавель, овощи, яйцо, сметана, зелень
    15 руб.
    Драники
    С томлёной говяжьей щекой
    338 г • Домашние драники, томлёная щека в темном портере, воздушный крем из боровиков, домашняя сметана, малосольные огурцы
    45 руб.
    С томлёной свининой
    328 г • Домашние драники, томлёное ребро, шея, соус из маринованного перца, домашняя сметана, малосольный огурец
    38 руб.
    С форелью шеф посола
    226 г • Домашние драники, витебская форель шеф посола, домашняя сметана, икра лососёвая, малосольные огурцы
    38 руб.
    Основные блюда
    Оленина по-ружански
    323 г • Филей оленя с пюре из сладкого картофеля и соусом красное вино со смородиной
    68 руб.
    Говяжьи щеки по-полоцки, томлёные в портере
    364 г • Говяжьи щеки, тёмный портер, воздушный крем из боровиков, сморчки в пряном мясном соусе
    58 руб.
    Щучьи биточки по-радзивилловски
    347 г • Картофельный крем с хрустящими шкварками, щучья икра, сливочный соус мисо
    55 руб.
    Золотая отбивная по-мински
    382 г • Корейка свиная с начинкой из бекона, зрелого сыра, дымной сливы и орехов, пряный клюквенный соус, облепиховый соус
    45 руб.
    Рёбрышко по-шляхецки
    292 г • Томлёное ребро в глазури, печёный картофель, соус из зеленого маринованного перца
    41 руб.
    Сладкое
    Десерт «Бурштынавыя дзьмухауцы»
    170 г • Творожные пончики, сливочный крем с ягодным конфитюром из лесных ягод
    22 руб.

    Завтраки

    понедельник — пятница 07:00 – 11:00, суббота — воскресенье 07:00 – 14:00
    Блюда из яиц
    Яйцо «Бенедикт» с копченым беконом и трюфельным шампиньоном
    35/65/20/30 г
    20 руб.
    Яйцо «Флорентин» с лососем
    350/20/60/50/30/50 г
    30 руб.
    Омлет
    150 г
    7 руб.
    Скрембл
    200 г
    10 руб.
    Яичница глазунья
    105 г • 3 яйца
    5 руб./3 шт.
    Начинка «По-деревенски»
    100 г • Картофель, бекон, лук
    8 руб.
    Начинка «По-гречески»
    150 г • Перец свежий, кабачки, лук, сыр творожный, маслины
    13 руб.
    Начинка «По-шведски»
    170 г • П/ф лосось шеф-посола, авокадо, томат Черри
    30 руб.
    Холодные блюда
    Мюсли / Кукурузные хлопья (на выбор)
    50 г
    3 руб.
    Гранола с клюквой
    50 г
    3 руб.
    Йогурт
    140 г
    5 руб.
    Мягкие белые сыры
    40/40 г • Камамбер, Фета
    10 руб.
    Твердые выдержанные сыры
    40/40 г • Сыр «Чеддер», Сыр Грана Падано
    15 руб.
    Итальянская ветчина с зеленым салатом и оливковым маслом
    40/50 г
    15 руб.
    Фруктовое ассорти
    280/20 г • Яблоко, груша, киви, апельсин, грейпфрут, виноград
    15 руб.
    Горячие блюда
    Сырники с соусом из протертой клубники со сметаной
    180/50/15/1 г
    12 руб.
    Каша овсяная с гранолой, ягодами
    120/110 г
    8 руб.
    Каша рисовая с гранолой, ягодами
    165/110 г
    10 руб.
    Сэндвичи
    Клаб-сэндвич с говядиной, яичным салатом, картофелем фри и соусом на выбор
    470/150/50 г
    45 руб.
    Клаб-сэндвич с курицей, яичным салатом, картофелем фри и соусом на выбор
    470/150/50 г
    33 руб.
    Клаб-сэндвич с лососем, яичным салатом, картофелем фри и соусом на выбор
    470/150/50 г
    46 руб.
    Клаб-сэндвич с тунцом, яичным салатом, картофелем фри и соусом на выбор
    470/150/50 г
    35 руб.
    Десерты
    Десерт «Крем-брюле» со свежими ягодами
    70/20 г
    10 руб.
    Венский пирог со смородиной
    100/15 г
    8 руб.
    Десерт «Чизкейк»
    120 г
    9 руб.
    Напитки
    Апельсиновый / Грейпфрутовый
    250 мл
    18 руб.
    Грушевый / Сельдереевый
    250 мл
    18 руб.
    Морковный / Яблочный
    250 мл
    10 руб.
    Горячие напитки
    Эспрессо
    40 мл
    8 руб.
    Капучино
    120 мл
    9 руб.
    Американо
    180 мл
    8 руб.
    Чай чёрный Ваулугалла
    200 мл
    9 руб.
    Чай зелёный Японская Сенча
    200 мл
    9 руб.
    Чай зелёный Японская Липа
    200 мл
    9 руб.
    Чай зелёный Китайский жасминовый
    200 мл
    9 руб.
    Чай фруктовый Гавайский коктейль
    200 мл
    9 руб.
    Чай травяной Натуральный швейцарский
    200 мл
    9 руб.
    Чай «Сладкий имбирь»
    200 мл
    9 руб.

    Обеденное меню

    понедельник — пятница 12:00 – 16:00
    Салаты
    Салат «Дачный»
    175 г • Редис, свежие огурцы, яйцо куриное, салат Айсберг, сметана, майонез, укроп, горчица
    7 руб.
    Салат из помидоров и огурцов со сметаной и зеленью
    157 г • Помидоры свежие, огурцы свежие, сметана, соус соевый, соль морская
    7 руб.
    Салат с колбасой, перцем и кукурузой с соусом «BBQ»
    152 г • колбаса с/к, перец свежий, томат свежий, огурцы маринованные, кукуруза консервированная, сыр твердый, лук зелёный, майонез, соус чили сладкий, соус барбекю
    9 руб.
    Салат «Куриная грудка с сыром и огурцом»
    150/2 г • Филе куриное жареное на гриле, яйцо куриное, огурцы свежие, салат Айсберг, сыр твердый, майонез, соус ореховый, соус Бургер
    9 руб.
    Супы
    Борщ холодный
    295 г
    8 руб.
    Суп куриный
    250 г
    7 руб.
    Горячие блюда
    Говяжий тонкий край в сливочно-перечном соусе
    150 г
    18 руб.
    Рыба, под крабовой шубой (сайда)
    200 г
    15 руб.
    Спагетти с мясным соусом Болоньезе
    210 г
    11 руб.
    Куриная отбивная под сырно-чесночной корочкой
    200 г
    12 руб.
    Гарниры
    Картофель фри
    150 г
    10 руб.
    Овощи припущенные с маслом
    160 г
    9 руб.
    Пюре картофельное
    150 г
    5 руб.
    Цукини на гриле
    100 г
    8 руб.
    Десерты
    Маффин с сахарной пудрой
    50 г
    4 руб.
    Пирог «Смородиновый»
    50 г
    6 руб.
    Завиток творожный
    75 г
    5 руб.
    Торт «Брауни»
    45 г
    12 руб.
    Пирожное «Картошка»
    60 г
    8 руб.
    Шарик мороженого с топпингом и миндалем
    50/10/5/5/1 г
    6 руб.
    Шарик сорбета с топингом и шоколадом
    50/10/5 г
    12 руб.
    Напитки
    Морс клюквенный
    250 мл
    5 руб.
    Сок «Rich»
    250 мл
    5 руб.
    Кофе Эспрессо
    35 мл
    8 руб.
    Кофе Американо
    180 мл
    8 руб.
    Кофе Капучино
    160 мл
    9 руб.
    Кофе Латте
    180 мл
    9 руб.
    Чай с имбирем и облепихой
    300 мл
    4 руб.
    Чай пакетированный (в ассортименте)
    200 мл
    3 руб.
    Хлебобулочные изделия
    Хлеб
    30 г
    1 руб.
    Хлеб Чиабатта
    30 г
    1 руб.
    Булочка Баварская
    35 г
    2 руб.
    Булочка Французская с кунжутом
    35 г
    2 руб.

    Основное меню

    Салаты
    Салат «Grand opera» с лососем
    270 г • Обжаренный лосось, салат микс, сыр выдержанный, томат черри, соус «Цезарь», гренки
    45 руб.
    Салат «Grand opera» с курицей
    272 г • Цыпленок су вид, салат микс, сыр выдержанный, томат черри, соус «Цезарь», гренки
    29 руб.
    Салат «Grand opera» с креветками
    272 г • Креветки чесночные, салат микс, сыр выдержанный, томат черри, соус «Цезарь», гренки
    39 руб.
    Салат «Mikonos»
    332 г • Томаты черри, огурцы, перец, салат микс, оливки, каперсы, сыр фета, заправка для греческого, орегано
    29 руб.
    Закуски
    Икра лососевая с блинами и домашней сметаной
    100/50/5/2 г
    55 руб.
    Икра щучья с блинами и домашней сметаной
    100/50/5/2 г
    75 руб.
    Икра осетровая с блинами и домашней сметаной
    100/50/5/2 г
    340 руб.
    Карпаччо из говядины с пармезаном и трюфельным кремом
    140 г • Говядина маринованная, трюфельный крем, оливковое масло, сыр выдержанный, рукола
    30 руб.
    Лосось шеф-посола с апельсиновым маслом и свежим огурцом
    210 г • Лосось шеф-посола, ароматное оливковое масло с апельсином и специями, огурец
    40 руб.
    Сырное ассорти с виноградом и орехами
    325 г • Сыр выдержанный, маасдам, сыр с голубой плесенью, камамбер, чеддер, виноград, апельсин, миндаль, мёд натуральный
    40 руб.
    Овощное ассорти
    387 г • Томат, огурец свежий, перец свежий, салат микс, редис, зелень
    27 руб.
    Жюльен из белых грибов и говяжьего языка с соусом «Supreme»
    132 г • Язык говяжий, белые грибы, соус “Supremeˮ, сыр, зелень
    29 руб.
    Супы
    Солянка D'Europe
    300/20 г • Язык говяжий, ветчина, говядина, огурцы соленые, лук, каперсы, лимон, маслины, паста томатная, сметана, зелень
    25 руб.
    Борщ с говяжьим языком, чесночным хлебом и грудинкой
    350/125 г • Язык говяжий, грудинка, овощи, сметана, баварская булочка с чесноком, зелень
    25 руб.
    Основные блюда
    Филе миньон с картофелем Aligot и соусом из граната и анчоусов
    347 г • Говядина вырезка, воздушное картофельное пюре с сыром, соус из граната и анчоусов, изумрудное масло
    55 руб.
    Филе цыпленка «Marguise de pompadour» с томлёной грушей
    327 г • Филе цыпленка, хлопья миндаля, томленая груша в вине, фруктово-медовый соус, салат микс
    38 руб.
    Лосось, зажаренный на топленом масле с кремом из авокадо и брокколи с цитрусовой ноткой
    320 г • Филе лосося, брокколи в сливках, крем из авокадо, изумрудное масло, сегменты лимона и грейпфрута
    65 руб.
    Антрекот из мраморных пород Black Angus
    245/49 г • Мраморная говядина Prime, соус Jack Daniel's
    240 руб.
    Гриль
    Филе лосося
    150 г
    45 руб.
    Язык говяжий
    150 г
    35 руб.
    Филе тунца
    150 г
    29 руб.
    Кальмар командорский
    150 г
    38 руб.
    Гарниры
    Овощи-гриль
    150 г • Перец, цукини, томат, шампиньоны
    18 руб.
    Картофель фри
    150 г
    10 руб.
    Картофель фри с пармезаном
    150/10 г
    14 руб.
    Картофель фри с трюфельной пудрой
    150 г
    14 руб.
    Картофельное пюре
    150 г
    5 руб.
    Картофельное пюре с шкварками
    150 г
    уточняйте
    Картофель печеный с хрустящими шкварками
    150 г
    14 руб.
    Свежие овощи
    150 г • Томат, огурец, перец болгарский, редис, салат микc
    12 руб.
    Дополнительные акценты к вашему блюду
    Соус из белых грибов с ароматом черного трюфеля
    50 г
    15 руб.
    Соус из зеленого маринованого перца
    50 г
    10 руб.
    Соус из запеченного болгарского перца с фетой
    50 г
    8 руб.
    Соус трюфельный майо
    50 г
    8 руб.
    Грузди маринованные
    200 г
    25 руб.
    Огурцы маринованные
    200 г
    10 руб.
    Помидоры маринованные
    200 г
    15 руб.
    Капуста квашеная с клюквой
    200 г
    10 руб.
    Хлеб/Масло
    Булочка Баварская
    35 г • Светлая с кунжутом
    2 руб.
    Чесночная булочка светлая
    35 г
    3 руб.
    Чесночная булочка темная
    35 г
    3 руб.
    Хлебная корзина
    160/30 г
    12 руб.
    Масло «Метрдотель»
    30 г
    7 руб.
    Десерты
    «Черный квадрат»
    150 г
    30 руб.
    Пломбир «Парфе Гляссе»
    127 г
    30 руб.
    «Клюква в сахарнице»
    62 г
    15 руб.
    Наполеон
    180 г
    18 руб.
    Шарик сорбета с топингом и шоколадом
    65 г
    12 руб.
    Фруктовое ассорти
    300 г • Яблоко, груша, киви, апельсин, грейпфрут, виноград, физалис
    26 руб.

    Барное меню

    Безалкогольные напитки
    Кока-кола, Кока-кола ZERO
    6 руб.
    Спрайт, Фанта
    6 руб.
    Швепс индиан тоник
    6 руб.
    Берн оригинальный
    250 мл
    10 руб.
    Сок «Rich» в ассортименте
    250 мл
    5 руб.
    Морс клюквенный
    250 мл
    5 руб.
    Минеральная вода
    Вода «Боровая» н/газ
    7 руб.
    Вода «Боровая» газ
    7 руб.
    Минеральная вода «Шамбала» газ
    285 мл
    15 руб.
    Минеральная вода «Шамбала» н/газ
    285 мл
    15 руб.
    Минеральная вода «Боржоми»
    10 руб.
    Вода артезианская «Фиджи»
    15 руб.
    Свежевыжатые соки
    Апельсиновый
    250 мл
    18 руб.
    Грейпфрутовый
    250 мл
    18 руб.
    Морковный
    250 мл
    10 руб.
    Яблочный
    250 мл
    10 руб.
    Сельдереевый
    250 мл
    18 руб.
    Грушевый
    250 мл
    18 руб.
    Кофе
    Кофе Эспрессо
    8 руб.
    Кофе Американо
    8 руб.
    Кофе Капучино
    9 руб.
    Кофе Латте
    9 руб.
    Флэт Уайт
    11 руб.
    Мокко
    11 руб.
    Раф
    16 руб.
    Бейлиз
    16 руб.
    Айриш
    16 руб.
    Ямайский
    21 руб.
    Какао
    8 руб.
    Чай
    Чай чёрный Ваулугалла
    200 мл
    9 руб.
    Чай зелёный Японская Сенча
    200 мл
    9 руб.
    Чай зелёный Китайский жасминовый
    200 мл
    9 руб.
    Чай фруктовый Гавайский коктейль
    200 мл
    9 руб.
    Чай травяной Натуральный швейцарский
    200 мл
    9 руб.
    Чайные напитки
    Гранат-Смородина
    310 мл
    7 руб.
    Земляника-ананас
    310 мл
    7 руб.
    Клюква-апельсин
    310 мл
    7 руб.
    Киви-фейхоа
    310 мл
    7 руб.
    Лайм-Мята
    310 мл
    7 руб.
    Малина-Маракуйя
    310 мл
    7 руб.
    Облепиха-имбирь
    310 мл
    7 руб.
    Манго-Маракуйя
    310 мл
    7 руб.
    Манго-Ананас
    310 мл
    7 руб.
    Пиво
    Kaiserdom Pilsner
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 500 мл • Германия
    35 руб.
    Corona Extra
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 330 мл • Мексика
    25 руб.
    Grimbergen Blanche
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 330 мл • Франция
    20 руб.
    Grimbergen Double-Ambree
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 330 мл • Франция
    20 руб.
    Аливария 10
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 500 мл • Беларусь
    15 руб.
    Аливария Богемское Паровое
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ • 500 мл • Беларусь
    15 руб.

    Часто просматривают